常熟蒸菜 本文已影响 9.02K人 用料 娃娃菜 1颗 走油肉 1块 爆鱼块 4块 鹌鹑蛋 4-6个 冬笋片 1包 蛋饺 6个 蘑菇 4个 火腿片 6片 常熟蒸菜的做法 准备好走油肉(做法见),用水泡软,切薄片。 准备蛋饺 准备好爆鱼块,做法见 娃娃菜洗净,铺在碗底。上面依次排上切好的蘑菇片,走油肉片,蛋饺,爆鱼块,冬笋片,火腿片,鹌鹑蛋,加入高汤。因为高汤是咸的,火腿片等也是咸的,不需要在加盐啦。 上火蒸20分钟左右。 蒸好,出锅,又健康又好吃😋