蒜香香菇蒸排骨 本文已影响 2.39W人 用料 排骨 克 蒜 瓣 姜 片 葱 根 盐 克 生抽 勺 老抽 勺 蚝油 勺 糖 克 胡椒粒 克 料酒 勺 蒜香香菇蒸排骨的做法 材料:肋排,蒜,姜,香菇,小葱调料:花椒,胡椒粉,胡椒粒,盐,白糖,料酒,蚝油,生抽,老抽1.姜蒜打成末,加所有的调料腌制10分钟;2.香菇切片,码到盘子里,排骨码在上面;3.放入蒸箱,150度高温蒸20-30分钟,出锅撒小葱末。注:香菇也可以替换成土豆、芋头、山药、金针菇等等~喜欢辣口可以撒点小米辣一起腌~