香菇香芋蒸排骨

一道像小吃的菜。底盘的香芋因吸收到了排骨的汁而显得格外的“香”！而排骨被香宇香菇紧紧拥抱的缘故则很“甜”蜜蜜！至于香菇呢我觉得最大的功劳就是它了...

用料  

香菇香芋蒸排骨的做法  

1. 将槟榔芋削皮切小块

2. 将香菇泡水后切两半

3. 把排骨洗净用开水烫一下去血水后用油盐蒜蓉腌5分钟

4. 把香芋平铺在盘底下排骨放第二层香菇则放第三层

5. 准备锅放白水把排骨盘放锅里蒸20分钟

小贴士

腌制的排骨的时间越长越入味哦~~~