蒜香炸排骨 本文已影响 2.76W人 用料 排骨 蒜 半头 鸡蛋 1个 盐 酱油 料酒 黑胡椒 面粉 蒜香炸排骨的做法 洗净排骨,放入盐、酱油、料酒、蒜腌制一小时, 放入面粉、鸡蛋、黑胡椒,我还放了一点面包糠(可加可不加) 搅拌,混合 热油,下锅炸,微黄关火捞出。开火热油,将排骨放回锅中复炸,炸至金黄捞出。 Ok啦