空气炸锅:蒜香排骨 本文已影响 2.86W人 用料 排骨 500g 生抽 2勺 老抽 1勺 盐 小半勺 生粉 一小勺 孜然粉 若干 胡椒粉 若干 鸡蛋 一个 蒜头 6瓣 葱花 若干 空气炸锅:蒜香排骨的做法 用盐,生抽老抽,胡椒粉,蒜末姜末,生粉腌了4小时,保鲜膜盖着碗;放入冰箱保存,2小时时拿出来翻了一翻 把鸡蛋打成蛋液;拿出来一个个沾蛋液放在锡纸上~ 空气炸锅预热180度,3分钟;放入锡纸排骨;10分钟翻面;再烤了5分钟;我看不够干;再150度烤了5分钟,最后五分钟时;放了碗里剩下的蒜末进去,还加了些葱花和孜然粉下去烤 好吃的排骨出炉啦,如果有芝麻最后五分钟也可以撒一点,很好啃,小朋友也好爱