卤豆腐果 本文已影响 2.13W人 用料 豆腐果 干椒、桂皮、八角、香叶、老抽、蚝油 卤豆腐果的做法 八角、桂皮、香叶、干椒、姜片 生抽、老抽、蚝油、糖(1:0.5:1:1)拌匀 油锅爆香姜、八角、桂皮、干椒➕豆果➕酱汁➕没过豆果的水➕香叶煮开转中小火慢煮至汤汁收干 一口咬下爆浆的豆果