鸡汁卤豆腐 本文已影响 2.42W人 用太太乐鲜鸡汁做道快手菜,鸡汁卤豆腐~ 用料 豆腐 1斤 葱 1根 姜 几片 八角 2个 花椒 五六粒 生抽 2勺 老抽 1勺 盐 5克 干辣椒 3个 太太乐鲜鸡汁 2勺 水 适量 油 适量 鸡汁卤豆腐的做法 豆腐洗净切三角块 准备料汁(太太乐鲜鸡汁2勺生抽2勺老抽1勺盐5克)混合,葱姜花椒大料辣椒备用 油热后放入豆腐炸制,全程中火 炸至两面金黄捞出备用 锅内加一碗水,放入所有的料汁 煮开后放入炸好的豆腐,煮10分钟出锅。