菜品菜谱

豆腐脑卤汁

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豆腐脑卤汁的做法步骤图,豆腐脑卤汁怎么做好吃

用料  

豆腐脑 自制
香菜
淀粉 2勺
5克
老抽 1勺
木耳 适量
榨菜 切丁
鸡蛋 1

豆腐脑卤汁的做法  

  1. 白水加热,放入木耳丁,放入老抽,耗油煮沸

  2. 打入一个鸡蛋做蛋花,放入淀粉勾芡,出锅后放入榨菜末和香菜

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