豆腐脑卤汁 本文已影响 2.26W人 用料 豆腐脑 自制 香菜 根 淀粉 2勺 盐 5克 老抽 1勺 木耳 适量 榨菜 切丁 鸡蛋 1 豆腐脑卤汁的做法 白水加热,放入木耳丁,放入老抽,耗油煮沸 打入一个鸡蛋做蛋花,放入淀粉勾芡,出锅后放入榨菜末和香菜