卤豆腐片 本文已影响 1.1W人 回家下车就是直奔烙馍摊子前,几卷豆腐片是浓浓的乡愁。吃完才觉得到家了。 用料 八角 2个 姜 2片 花椒 15粒 盐 克 葱 一截 干辣椒 2个 炸豆腐片 2斤 鸡腿 2只 卤豆腐片的做法 鸡腿冷水下锅,煮沸,撇去浮沫。下以上所有调料。下炸好的豆腐片。炖十分钟。 喜欢加海带鸭肠鸡蛋的可以自行加。别看菜谱简单。味道正宗。看懂故事的可以一试。