低脂美味的香煎鸡胸肉（简单做法）

鸡胸肉切片、切丁或切条随心切。这种煎鸡胸肉油稍微多点，也按炒菜的方法，用不粘锅，少加底油，炒熟，炒干水分（爱吃焦的可改小火慢慢煎一会儿）后加烧烤料，或加孜然辣椒粉，拌匀出锅即可，如果准备一家人两天做的鸡胸肉比较多，这种炒法更简单，更低脂，味道也一样好吃。

用料  

低脂美味的香煎鸡胸肉（简单做法）的做法  

1. 鸡胸肉洗净，控水，切片，加入黑、白胡椒粉，嫩肉粉，耗油，料酒，盐拌匀腌制半小时。

2. 小火，锅中加油，放入鸡肉片。

3. 小火慢慢煎熟。

4. 鸡肉煎熟，撒孜然即可。

5. 我爱吃焦些的，孩子爱吃嫩的，所以焦的和嫩的都好吃。和烧烤店鸡肉串的味道一样美味。

6. 这是第二次炒的，不吃辣，所以只加孜然和白芝麻。