手残党必备大菜,简单好做
用料
芹菜 | |
豆芽 | |
千张 | |
火腿 | |
蟹棒 | |
肉片/肉卷 | |
想吃啥就加啥 | |
火锅辣料一袋 | |
盐、生抽、辣椒、花椒、油 | |
水煮肉片/牛肉卷【火锅料超简单版】的做法
青菜都切好,大火爆炒,加点盐和生抽稍微调味,不要加太多,等下还有辣料,炒到刚刚熟就可装盘打底
锅中烧水,加入火锅辣料一袋,把肉片千张蟹棒等放入其中涮熟,之后倒入盘中
锅中烧热油,加入花椒辣椒,炸出香味,最后倒在菜上,会滋啦滋啦响,满满成就感
小贴士
步骤简单的大菜,适合请客吃饭,还可以骗人说是自己炒的料【显得自己很厉害咩哈哈哈哈