紫菜鱼片粥 本文已影响 2.21W人 用紫菜煮粥再加上鱼片，不仅营养丰富，而且味道也很美味，是一款老少咸宜的早餐。 用料 干瑶柱 大米 鱼肉 紫菜 葱花 姜丝 盐 料酒 胡椒粉 香油 紫菜鱼片粥的做法 将紫菜、干瑶柱洗净，分别放入冷水中浸泡，去除腥味 大米洗干净，加适量水，放入紫菜、干瑶柱大火煮开，改用小火焖煮50分钟左右，放盐调味 鱼肉切成薄片，加少许姜丝、料酒、盐、胡椒粉腌15分钟 将做法2煮好的粥放入小锅（份量取决于人数），重新放在炉上加热 待粥煮开后加入做法3.的鱼肉，再煮开后，放葱花和麻油，即可
