鲜香无比的鲍鱼海鲜粥 本文已影响 2.88W人 用料 鲍鱼 4只 明虾 半斤 瑶柱 1小把 鲜香无比的鲍鱼海鲜粥的做法 瑶柱温水泡一下 鲍鱼洗刷洗干净切成片放点生姜料酒腌制备用 虾洗干净剥出虾仁,放生姜料酒腌制 米提前泡一下 锅中少许油,放姜虾头煎出虾油后再放入水大火烧开。 水开后捞出虾头和生姜,用这些水熬粥 粥煮开后先放瑶柱,全程小火,煮开后再慢炖半个小时,快出锅了放鲍鱼和虾仁,最后放盐调味。看各人口味放点香油和葱花。