干贝瘦肉苦瓜羹 本文已影响 3.42W人 用料 干贝 苦瓜 瘦肉 淀粉 地瓜淀粉 生姜 干贝瘦肉苦瓜羹的做法 干贝泡水取出撵碎,瘦肉切末加入盐,鸡精,地瓜淀粉抓匀,苦瓜切丁,锅内烧水,放入干贝烧开,加入苦瓜煮开后加入肉末和生姜 食物都断生后加入调味料,最后加入淀粉水勾芡边搅动边下