家常主食

美善品皮蛋瘦肉粥

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美善品皮蛋瘦肉粥的做法步骤图,怎么做好吃

这个配方4-5人份,米提前泡30分钟

用料  

150克
1400克
猪梅花肉 200克
5克
生抽 2克
淀粉 2克
皮蛋 3个
葱花 适量
芹菜碎 适量
适量

美善品皮蛋瘦肉的做法  

  1. 准备好食材

    美善品皮蛋瘦肉粥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 机器这步是默认正转速度2                                            我不喜欢吃太烂的粥,⚠️我调整反转小勺模式                              如果喜欢吃广式粥的可以按食谱操作                       手动就直接设置35分钟/100度/反转小勺,倒数10分钟放肉和皮蛋

    美善品皮蛋瘦肉粥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把梅花肉切片,放油、淀粉、生抽,搅拌均匀腌制备用,皮蛋切大块备用

    美善品皮蛋瘦肉粥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. ⚠️倒数10分钟,放肉和皮蛋,时间不用暂停,筷子夹着从洞口放进去就可以

    美善品皮蛋瘦肉粥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 起锅前加盐、葱花、芹菜碎、喜欢的还可以放点胡椒粉

    美善品皮蛋瘦肉粥的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 粥的灵魂就在于肉要用梅花肉,口感最佳

    美善品皮蛋瘦肉粥的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

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