场合美食早餐食谱

皮蛋瘦肉粥(小美版)

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皮蛋瘦肉粥(小美版)的做法步骤图

用料  

大米 80克
皮蛋 1个(切丁)
里脊 50克(切丝)
1勺
1片(切丝)
小葱 少许
白胡椒 少许(腌制用)
适量

皮蛋瘦肉(小美版)的做法  

  1. 里脊肉切丝,放白胡椒,姜丝,料酒,盐,腌制一会

    皮蛋瘦肉粥(小美版)的做法步骤图 第2张
  2. 主锅加入米,600克左右水
    设置28分/100℃/反转速度1
    剩余8分钟时放入肉丝,皮蛋,加入适量盐调味,出锅前撒上小葱

    皮蛋瘦肉粥(小美版)的做法步骤图 第3张

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