黑椒蜜汁里脊意面 本文已影响 1.36W人 用料 意大利面 2人份 黑胡椒 适量 料酒 1小勺 生抽 1大勺 蚝油 1大勺 白糖 1大勺 淀粉 1小勺 大蒜 1瓣 水 125毫升 黑椒蜜汁里脊意面的做法 面煮好后,放入凉水中备用(我这里用的是米线,所以煮的时候不加盐,煮软了直接捞出来过凉水;如果你用的是意面,就按照包装袋上的要求煮相应的时长,煮的时候一定要加盐,煮软之后倒入橄榄油,拌匀备用) 里脊肉切丝,放入料酒一勺,淀粉一勺搅拌均匀,腌制10分钟 一大勺生抽,一大勺蚝油,一大勺白糖,加125毫升水搅拌均匀备用 锅里倒油,下腌制好的肉丝翻炒 待肉丝变色,倒入调好的料汁煮沸 倒入面条,收汁 撒黑胡椒碎 出锅~真的是鲜的眉毛都要掉了!