青椒里脊片 本文已影响 1.74W人 里脊肉比普通部位好吃太多 用料 猪肉里脊 青椒 生抽 料酒 生粉 鸡汁 大葱 姜 大蒜 老干妈 青椒里脊片的做法 里脊肉用料酒、生抽、两大勺生粉、鸡汁、色拉油腌一会 姜切片,大葱切圈,蒜压泥,青椒切片 热锅冷油,滑炒里脊肉,变色盛出。重新热锅,爆香葱姜蒜,倒入青椒片翻炒片刻,把里脊肉重新倒入锅内,加入两勺老干妈干煸肉丝辣椒酱,炒匀装盘。