减肥可以吃的鳕鱼虾仁儿馅儿饺子

上周五带孩子去医院快到家的时候，他突然说要吃鳕鱼虾仁儿馅儿的饺子。想着冰箱里还有一条鳕鱼，就赶紧在超市买了鲜虾仁儿，韭菜。回到家又赶紧把鳕鱼拿出来等它化开。鳕鱼化好了之后，😭可怜我这老母亲，一点点的把肉从鱼骨上撕下来，有刺的地方都清理好了，就连鱼皮也扒的干干净净。
菜谱里我没有用植物油，用到的香油。因为最近一直在健身减肥，吃香油的时候比较多。香油对身体有很大的好处，可以促进胆固醇代谢，消除动脉血管沉积物，有效预防心血管疾病。含有丰富的蛋白质，卵磷脂等。对了，还有维生素E哦，可以延缓衰老呢！☺所以说啦，这个饺子最适合减肥期间吃了呢！
鱼和虾还有鸡蛋蛋白质比较丰富，脂肪含量极低，而韭菜也是热量特别低，这几样食物都是减肥的健康食品。所以，减肥的你包点这样的饺子吃吧😊

如果嫌麻烦，可以用龙利鱼。

用料  

减肥可以吃的鳕鱼虾仁儿馅儿饺子的做法  

1. 韭菜提前洗净控干水分后切碎，拌入一勺香油。（目的是为了拌馅儿时候防止出水，还有就是能更加的吸收香油的味道）剃净鳕鱼肉，剁成泥。

2. 把鳕鱼馅儿顺时针搅匀，然后加一点点水继续搅。（目的是让鱼肉更加细腻，去味儿。）再加入虾仁拌匀，加海鲜酱油，十三香，盐，继续拌。然后把韭菜和鸡蛋倒进去，加白胡椒粉，鸡精，最后再加一勺香油拌匀即可。

3. 饺子包好后，水开煮到饺子漂浮上来就好了。

小贴士

饺子的馅儿一定要搅拌到位，它的鲜香才会更加浓郁☺