今天煮糯米和大米混合的饭做酒酿,留了少许饭中午吃。因临时想做,家里没有准备油条,所以材料是随意的,嗨~做出来还觉得挺好吃的。
用料
糯米、大米混合的饭 | |
肉松 | |
鲑の香 | 少许 |
黑芝麻 | 少许 |
粢饭团(二)的做法
糯米、大米先用电饭煲煮熟待用
把鲑の香与饭混合均匀
裁一段保鲜膜,铺在做寿司用的竹帘上 ,根据食量取米饭均匀铺在保鲜膜上,靠自己身体这边摆放肉松,然后像卷寿司那样往前卷,轻轻地压一压,撒上黑芝麻。最后把饭团用保鲜膜包起来,捏紧就好了
小贴士
米饭里拌入鲑の香,有微微的咸味和鲜香味,比外面一点味道都没有的好吃多了。