粢饭团（什锦）

色彩比较丰富，小朋友很喜欢 ，做起来也比较简单。。。。

用料  

粢饭团（什锦）的做法  

1. 将糯米洗净以后放到电饭锅里煮熟备用，稍稍偏硬一点（我煮的有点软了）。。。

2. 将鸡蛋加盐在平底锅里煎成薄蛋皮，切成丝。黑木耳焯水（水中稍加点盐），切成丝。火腿，胡萝卜，榨菜丝，小葱切成丁备用。。。。

3. 将配料在糯米饭中拌匀（口味重的朋友可以根据口味加入适量的盐和白胡椒，），把糯米饭铺在事先铺好的保鲜膜上，根据个人喜好可以在中间裹上油条。。。。。裹紧即可。

4. 这样就OK啦！

小贴士

主、配料品种和量可根据喜好添加。。。