好吃到舔盘的嫩牛肉饼 本文已影响 3.05W人 之前做过一次土豆牛肉饼,现在这个感觉更好吃又更简单,不用蒸土豆弄土豆泥哈哈 用料 牛肉 一小块 洋葱 一小块 蛋清 半个 生粉 一勺 盐 2克 酱油 一点点 好吃到舔盘的嫩牛肉饼的做法 洋葱切碎,加点油炒香,放凉备用 牛肉剁碎 牛肉碎+洋葱碎+蛋清+盐+酱油+生粉,一起搅拌均匀,腌制10分钟 放平底锅,一面煎三分钟就可以吃了