超级下饭的黑蒜子牛肉粒~好吃到舔盘
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给大家分享一道美味的黑蒜子牛肉粒,牛肉香嫩鲜甜,搭配蒜头一起,真的好吃到爆!一粒蒜一块肉再加一大口饭,太治愈了。做法也简单,喜欢的小伙伴可以试试哦!
用料
牛里脊 | 400克 |
蒜 | 10瓣 |
黑胡椒碎 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
食用油 | 10克 |
洋葱 | 适量 |
超级下饭的黑蒜子牛肉粒~好吃到舔盘的做法
准备食材,牛肉切成小方块,加入一勺料酒+一勺生抽+一勺蚝油,适量黑胡椒粉+一勺淀粉
+一勺食用油+少许洋葱,抓匀腌制半个小时!
锅中热油,加入大蒜炸至金黄色捞出,锅底留油,放入牛肉粒翻炒至变色加入一勺生抽,一勺老抽,翻炒均匀加入大蒜,翻炒均匀即可!
太好吃了!太费米饭了!