芹菜火腿肉小饼

想吃点主食又不想煮饭，做小饼又快又高效，可以加入各种自己喜欢的食材。

用料  

芹菜火腿肉小饼的做法  

1. 芹菜，火腿肉切丁，越小越好，方便后面面糊糊粘连。芹菜切出来的汁水可以留下

2. 加入半个鸡蛋，加入少量的面糊（保证能粘住蔬菜肉丁就好，越少越好）因为蛋液已经可以让面粉湿润有粘性，清水酌情加一些就好（少量）

3. 放入锅中形成自己喜欢的大小，尽量压平一些减少烘制时间。煎至两面略有金黄色，就可以出锅。主要让面粉熟就行。