芹菜藠炒火腿肠 本文已影响 1.24W人 简单快手菜,清爽可口。 用料 火腿肠 200克 杏鲍菇 200克 芹菜 150克 藠 150克 盐、味精、白糖、香油各适量 芹菜藠炒火腿肠的做法 芹菜、藠切寸段。 火腿、杏鲍菇切粗丝,开水锅里焯水。 热锅倒入适量油,旺火下藠、芹菜快速翻炒断生,下火腿、鲍菇丝、盐、味精、白糖、香油,少许开水翻炒均匀即可出锅。