芹菜火腿肉

用料  

芹菜火腿肉的做法  

1. 芹菜斜刀切小块~

2. 瘦肉切丝~

3. 加入料酒，生抽老抽淀粉~

4. 拌匀腌制~

5. 所有食材备好~

6. 锅中加油，炒葱姜蒜至香，捞出留油，下肉丝炒熟，盛出备用~

7. 锅中加油，炒芹菜火腿~
   可适量加水，不补油，口味会清淡点~

8. 炒熟后加入肉丝和葱姜蒜，小火翻拌~

9. 出锅~

10. 开吃😜~