火腿香芹 本文已影响 2.96W人 本来想素炒芹菜，但发现冰箱还有火腿肠，怕坏了，索性... 用料 芹菜 1根 火腿肠 2根 盐 2克 鸡精 4克 花椒 15粒 火腿香芹的做法 市场买的时尚芹菜洗净切段 冰箱里剩的快过期机灵火腿肠切段 油热，转小火，烹花椒粒，炸到变黑 倒入火腿和芹菜，翻炒，加盐，鸡精。为了芹菜爽口的脆，翻炒的差不多就行 出锅。我一般花椒粒都不挑出来，因为如果挑出来我觉得吃饭的时候就没灵魂了。饭桌上一边吃饭一边拿筷子把花椒粒挑走，才是情趣灵魂所在 小贴士随意
