芹菜肉饼 本文已影响 7.96K人 用料 芹菜 300克 猪肉 150克 葱花 5克 盐 适量 耗油 1勺 酱油 1勺 葵花籽油 少许克 面粉 300克 酵母 1克 温水 适量 芹菜肉饼的做法 盆中放入面粉,放入酵母,倒入适量温水用筷子搅拌成絮状,在下手揉成一个偏软的面团,烙饼面团软点好吃哦,放暖和的地方醒发至两倍大。 芹菜摘干净,洗一遍,锅里水开焯一分钟出锅,在洗一遍,切碎,猪肉洗干净剁碎。 放盐,酱油,葱花,耗油,葵花籽油,搅拌均匀备用,孩子吃我没放那么其他调料! 面也醒发好了,按压排气,擀成圆饼。 放上馅,像包包子一样包起来。 放电饼铛里刷猪油,放里面,期间翻面几次,大概十分钟左右就熟了。 出锅。 很好吃。