烘焙美食

苹果玫瑰派(琴姐)

本文已影响 2.2W人 
苹果玫瑰派(琴姐)的做法图解 做法步骤

家里苹果吃不完了,吃起来口感已经非常不好了,绵绵的,不脆也没水份,丢了可惜,做点东西消耗掉,小吃货每天回来都喊饿,今天给她做些苹果玫瑰派吧😊👇️

用料  

苹果 1个
白糖 40克
蜂蜜 2汤匙
低筋面粉 100克
黄油 30克
250克
糖粉 适量

苹果玫瑰派(琴姐)的做法  

  1. 准备好食材

    苹果玫瑰派(琴姐)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 苹果切的不用太薄,也不要太厚,差不多就行了

    苹果玫瑰派(琴姐)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 水,白糖,蜂蜜(可加可不加)一起倒进锅里煮成糖浆

    苹果玫瑰派(琴姐)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 水开后把苹果片丢进去,一直中小火

    苹果玫瑰派(琴姐)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 苹果煮软就好了,不用煮太久,捞出控水

    苹果玫瑰派(琴姐)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 面粉,黄油一起揉,如果感觉干,倒点冷却后的糖浆揉成团

    苹果玫瑰派(琴姐)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 揉成柔软的面团

    苹果玫瑰派(琴姐)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 面团擀成薄片,尽量薄,不然卷起来会很硬,切成条

    苹果玫瑰派(琴姐)的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 把煮过的苹果片一片片放上去,一条放个七,八片就够

    苹果玫瑰派(琴姐)的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 把下面的面皮包上来

    苹果玫瑰派(琴姐)的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 慢慢的卷起来

    苹果玫瑰派(琴姐)的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 收口处面皮捏紧,整理一下

    苹果玫瑰派(琴姐)的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 做了5个,多了吃不完,浪费😌️卷好后入烤箱上下层180度烤50分钟,根据自己的烤箱,自己的口感来哦,喜欢脆点的稍稍延长时间,灵活运用吧

    苹果玫瑰派(琴姐)的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 泡杯自己烘制的玫瑰花茶

    苹果玫瑰派(琴姐)的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 很好的下午茶,好看好吃

    苹果玫瑰派(琴姐)的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 赏花,吃花🤗️🤗️

    苹果玫瑰派(琴姐)的做法图解 做法步骤 第17张

小贴士

苹果派出炉后,冷却了撒点糖粉装饰一下,不撒也没关系,随意

猜你喜欢

热点阅读

最新文章

推荐阅读