苹果玫瑰酥

漂亮，香甜酥脆，做法也简单。为美好的早歺增添色彩！

用料  

苹果玫瑰酥的做法  

1. 苹果去核切溥片拌糖和柠檬汁放进微波炉加热4分钟，然后用厨房纸吸干水份，酥皮檊成20X30厘米切成8条，每条叠放薄薄的苹果片，最右边要空2厘米。

2. 从头卷紧，底部一定要卷紧，这样就卷出玫瑰花形了。

3. 烤箱180度预热，16个卷好的玫瑰酥放入烤盘刷上一层融化的黄油〈防烤焦〉放入烤箱15～20分钟。

4. 漂亮的苹果玫瑰酥就0K啦！

小贴士

放入柠檬汁是防苹果片氧化的。苹果片一定要切薄，否则不好卷。烤到ー半时间，怕焦可盖ー张厨房纸继续烤。