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玫瑰苹果派✾薔薇のアップルパイ✾

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玫瑰苹果派✾薔薇のアップルパイ✾的做法步骤图

看上去奢华,实际上操作简单♡只是把派皮展开,加上苹果卷起来而已哦♡、
感觉也好,烘烤也好都是非常简单♡非常适合宴客招待,送礼^ ^

出自 :cookpad
原文:

以下用料8个分量

用料  

苹果 1个
冷冻派皮 1片
细砂糖 15g
黄油 10g
肉桂粉 适量

玫瑰苹果派✾薔薇のアップルパイ✾的做法  

  1. 预先解冻派皮(因为博主用的是现成的派皮)苹果切成薄片。薄点的话看上去漂亮点,厚的话,可能1个苹果切出来的数量不够。♡

    玫瑰苹果派✾薔薇のアップルパイ✾的做法步骤图 第2张
  2. 耐热容器中放入苹果,黄油,糖和肉桂,加盖,600w4.5min加热。

    玫瑰苹果派✾薔薇のアップルパイ✾的做法步骤图 第3张
  3. 消除余热。
    搅匀1次后,放置^ ^
    余热消除后,倒掉汁水。

    玫瑰苹果派✾薔薇のアップルパイ✾的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱预热200度。擀开派皮约12×30左右。
    纵向约能并排6片苹果左右的长度。

    玫瑰苹果派✾薔薇のアップルパイ✾的做法步骤图 第5张
  5. 切成宽约1.5cm左右的长条。
    如果有披萨刀的话可以用上哦,更方便。
    ◎做好8条♪

    玫瑰苹果派✾薔薇のアップルパイ✾的做法步骤图 第6张
  6. 苹果陷并排各6片。开始卷的位置开始,每片苹果重合1cm左右

    玫瑰苹果派✾薔薇のアップルパイ✾的做法步骤图 第7张
  7. 花蕊要好好做,不能留缝隙,直直的卷起来。
    苹果一定要除去水分才能卷得好,不然很难卷哦!

    玫瑰苹果派✾薔薇のアップルパイ✾的做法步骤图 第8张
  8. 卷完后压实。整形整成花瓣向外扩的形状♡

    玫瑰苹果派✾薔薇のアップルパイ✾的做法步骤图 第9张
  9. 在烤盘铺上油纸,排上玫瑰,200度烤15分钟左右完成!^ ^

    玫瑰苹果派✾薔薇のアップルパイ✾的做法步骤图 第10张
  10. 烤好之后涂上酱就会油亮油亮的啦す☆☆

    玫瑰苹果派✾薔薇のアップルパイ✾的做法步骤图 第11张
  11. PS1☆想扩展更多的话,可以放进杯子里面烤◎

  12. PS2
    看到快焦了,中途可以盖上锡纸。或者烤炉温度过强,调成180度试试看吧♡♡

小贴士

☆上文是电烤箱大概的温度☻请根据你们自己的烤箱来调节温度、时间♡
☆如果过程中苹果的汁水没有好好的去除,是很难作成派的。
☆苹果的余热不去除,会使得派过分柔软,很难成形。
☆肉桂的量依照个人喜好即可♡

译者的话:
由于博主使用的是日本销售现成的派皮,(岛国真是美好啊~~~)
不知道我国大淘宝有木有呢?
如果国内的亲们想做的话,可以自己参照别的食谱的派皮做好,冷冻起来在用擀面杖擀平就可以了呃。虽然看上去多了一个步骤,可是看看成品这么美貌,多下功夫也值得了是不是? 啊啊啊,我也好想快点放假,动手做做看啊!

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