抹茶白巧克力蛋糕🍰

记录一下白巧克力奶油配方

用料  

抹茶白巧克力蛋糕🍰的做法  

1. 淡奶油放入小奶锅，加入抹茶粉搅拌均匀煮到微冒泡，关火。加入切碎的白巧克力静置一会再搅拌到完全融化。放入冰箱冷藏一夜。

2. 打发抹茶巧克力奶油，抹上奶油随意装饰即可。我用了几朵洋甘菊点缀。