白巧克力抹茶鸡蛋仔

一咬啖啖白巧克力，配着香脆的抹茶鸡蛋仔，略苦的抹茶口感搭配白巧克力简直是绝配！

用料  

白巧克力抹茶鸡蛋仔的做法  

1. 将鸡蛋仔预拌粉和抹茶粉倒入钢盆中，用打蛋器搅拌均匀。

2. 加入牛奶、鸡蛋、食用油，搅拌均匀。

3. 机器预热好以后，在烤管上刷上一层薄薄的油，倒入底部一层面糊（模具5分满），快速加入白巧克力小块，再把剩余的面糊铺满模具，盖上上盖，翻转，烘烤3～5分钟即可。

4. 成品。