冬日肯迪雅起司蛋糕-焙可美吐司10寸模具

香料：豆蔻12克，肉挂5克，丁香2克，姜粉20克

用料  

冬日肯迪雅起司蛋糕-焙可美吐司10寸模具的做法  

1. 肯迪雅奶酪芝士加入细砂糖

2. 隔温水拌顺滑，奶酪芝士面糊做好了！

3. 另外一个容器加入鲜奶油

4. 加入酸奶，继续拌匀

5. 加入酸奶

6. 继续拌匀

7. 加入鸡蛋

8. 继续拌匀

9. 加入柠汁加香料，继续拌匀。淡奶油面糊做好了

10. 淡奶油加白巧克

11. 隔温水，拌溶化

12. 拌溶化

13. 全部面糊加入一起，拌均分。

14. 过筛两篇到模具内（焙可美吐司10寸模具）

15. 隔冷水烤，中下层，先180烤25分钟，再150烤35分钟。表面结皮就好。拿出来凉后放冷藏，冻一晚！

16. 冻一个晚上，倒过来，用火枪热下表面，就自动脱模了！