外脆里糯的糯米粉蛋糕 本文已影响 1.02W人 最近喜欢糯米粉,无论蒸煮煎炸,都有糯糯的口感! 用料 糯米粉 100克 鸡蛋 3个 香蕉 1根 外脆里糯的糯米粉蛋糕的做法 用叉子碾碎一根香蕉,糯米粉,红糖,3个蛋黄,搅匀 加几滴白醋,蛋清打发,手动打发这样也算我尽力了😃 打发好的蛋清搅拌到面糊中 拌好的糯米糊倒入刷油的电饭煲,按煮饭键跳好后撒一层芝麻 为了让表层上色,放烤箱里上火低温烤5分钟,原来外脆里糯是烤出来滴!😂