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苏式蟹肉月饼

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苏式蟹肉月饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

手抓饼胚 2张
鸡蛋 1个
蟹肉棒 5根
小葱 适量
植物油 适量
淀粉 2勺
面粉 1勺
六月鲜特级酱油 1勺
味达美臻品蚝油 1勺
2克
2克
肉桂粉 少许

苏式蟹肉月饼的做法  

  1. 准备好食材:蟹肉棒、手抓饼

    苏式蟹肉月饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将蟹肉棒如图所示切好备用

    苏式蟹肉月饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 再放适量的小葱和一个鸡蛋

    苏式蟹肉月饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再放入2小勺淀粉、1勺面粉、1勺六月鲜特级酱油、1勺味达美臻品蚝油、2克盐、2克糖、少许肉桂粉、少许食用油和少许水,然后按一个方向搅拌均匀至粘稠状

    苏式蟹肉月饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将两张手抓饼加入少许面粉和少许植物油团成团,分成七份

    苏式蟹肉月饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 在烤盘上垫一张锡纸再垫一张油纸,将包好的月饼放在油纸上,我是用面包机烤的,选择烘烤模式烤40分钟

    苏式蟹肉月饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 第一盘四个已经烤好啦,这时面包机温度已经很高,所以第二盘只需要烤35分钟就可以了

    苏式蟹肉月饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 两盘都烤好后,点上红装饰一下

    苏式蟹肉月饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 秋意满满的苏式蟹肉月饼就做好啦~

    苏式蟹肉月饼的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 超级好吃哦~快来试试吧!

    苏式蟹肉月饼的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

·由于我用的是面包机,所以烘烤时间较长,用烤箱的话,时间可以适量减少
·点月饼没有红色素,可以用番茄酱点哦(我就是这样点缀的,也很好看呀)

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