生酮饮食｜牛油果培根鸡蛋藜麦芝士早餐

记得那段时间在生酮饮食
用到的就🥑🥚🥓🍅这些食材
天天吃的也得搞点新花样才行

这次的早餐灵感来源于五月二十日
一个写着满是爱字的节日
早起给自己做份早餐带着爱的那种
是谁说爱这个东西一定要Ta给你呀
我有很爱我的Ta 但也有很爱我的自己
这个世界上最值得爱的是自己呀😊

用料  

生酮饮食｜牛油果培根鸡蛋藜麦芝士早餐的做法  

1. 准备以上食材，藜麦提前用没过它清水浸泡出芽，上锅蒸20min

2. 平底锅预热放入培根小火慢煎

3. 不用放油，培根本身会出很多油

4. 翻面煎至两面金黄

5. 牛油果🥑对半切，去核剥皮斜着切成片

6. 芒果对半切，用玻璃杯口刮出芒果肉，再用小刀刻出爱心的形状

7. 盘子的外圈摆上牛油果

8. 接着培根摆一圈

9. 鸡蛋放锅中放入能没过鸡蛋的水量，冷水下锅煮8min关火焖5min放入凉水泡一泡，这样煮出来的鸡蛋蛋黄是嫩黄色，软糯好消化切片摆一圈

10. 煎完培根关火趁着锅还有点微热的时候，连着包装放上芝士片两面加热大约40秒即可，具体看你的锅热程度

11. 放上蒸熟的藜麦

12. 把中间填满

13. 倒点椰子酱油

14. 放上爱心芒果

15. 饮品是一颗百香果+2片柠檬+你喜欢的蜂蜜口感量+温水

16. 盘子里也摆满爱心加入切好的西红柿补充维C

小贴士

牛油果🥑/藜麦/椰子酱油的搭配很独特的口感
萝卜青菜各有所爱、但也有不喜这类搭配
人间百味 尝试未尝不可 不喜勿喷呀