简单美味紫薯蛋挞 本文已影响 1.54W人 购买烘培材料时得到的方子,稍加调整改良,简单美味做蛋挞 用料 速冻蛋挞皮 6个 动物淡奶油 50g 牛奶 40g 绵白糖 30g 全鸡蛋 1个 紫薯 简单美味紫薯蛋挞的做法 紫薯去皮切小丁,每个挞皮内放少许。 淡奶油+牛奶+鸡蛋+白糖,充分搅匀 倒入蛋挞皮中,八分满,放入预热后的烤箱 上下火,200度,23分左右。 小贴士每个烤箱功率不同,最后几分要观察,挞皮起层,挞液有焦斑即可