蛋挞（美味好看简单）

自己研究做甜品，同事想吃蛋挞，我就做了简单的，因为家里没有奶油了，所以做了一个简单的蛋挞，其实蛋挞刚出锅的时候比较好吃

用料  

蛋挞（美味好看简单）的做法  

1. 把鸡蛋打到碗里（我用的全蛋）也可以只用蛋黄，这样蛋挞颜色鲜艳，搅拌均匀，倒入旺仔，加入白糖，搅拌均匀，用筛网过滤（不过滤会有气泡）

2. 烤箱220度，预热2分钟，过滤完的蛋挞液倒入蛋挞皮中9分满，放入预热好的烤箱中，220度，25分钟（每个烤箱温度不一样，第一次做盯着点）烤至表面蛋液凝固并金黄，蛋皮上色即可，完成，