超简单美味的蛋挞
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新冠病毒疫情期间,待在家里最安全。孩子不能出去玩,光吃米饭是不能得到满足的,只有利用家中材料各种倒腾起来😄
纯粹随意记录一下,哈哈
用料
鸡蛋 | 2个 |
纯牛奶 | 200毫升 |
白糖 | 30克 |
超简单美味的蛋挞的做法
鸡蛋(之前都是用的土鸡蛋已经吃完了,洋鸡蛋凑合)两个,加白糖30克(个人觉得这个甜度是偏甜的,奈何孩子喜欢)拌匀即可。不要打出太多泡泡。
搅拌均匀的蛋液中加入纯牛奶。我比较随意,这盒牛奶大概就剩下一大口,其他都倒进去了。再次搅拌均匀。
烤箱提前预热,200度五分钟。用汤勺加入冰箱刚拿出的蛋挞皮中。200度三十五分钟左右(各家烤箱脾性不同,看上色程度)
今天小宝闹,时间到了没有及时取出,有点回塌,口感还是可以,哄孩子不错的零食