年夜饭前程似锦|羊肚菌酿虾滑 本文已影响 2.22W人 用料 羊肚菌 100克 虾 10只 肉糜 100g 盐 1克 生抽 1勺 蚝油 1勺 十三香 半勺 香葱 2g 淀粉水 3勺 香油 1勺 年夜饭前程似锦|羊肚菌酿虾滑的做法 材料准备好 鲜活虾剥皮去头剁碎 羊肚菌我买的盒马的,菌菇星球牌子 中间剪开 肉糜/虾肉/香葱/生抽/蚝油/十三香 盐看着放 塞在羊肚菌肚子里 蒸10-15分钟,看羊肚菌的个头调整 蒸出来的汁水别扔,倒进不粘锅加淀粉水勾个芡,淋在上面 接下来就是装饰时间 摆盘可以自由发挥 我这个叫前程似锦,一路繁花 祝大家吃得开心🥳