有“内涵”的大白便当 本文已影响 3.29W人 出去郊游 带上有爱的大白便当吧 用料 米饭 一小杯 玉米粒 100克 青豆粒 100克 鸡蛋 2个 胡萝卜 1根 大火腿 1根 西兰花 两小朵 香菇 两朵 黄瓜 1根 有“内涵”的大白便当的做法 将食材清洗干净,准备好装盘的小碟。 把食材都切成小丁,留一大块火腿,一朵香菇,两个西兰花备用做装饰。 切碎的食材放入锅中炒熟。 鸡蛋摊成鸡蛋饼,留一块摆盘,其他的切小跟炒好的菜放在一起。 米饭蒸好,在保鲜膜上压扁,裹进炒好的菜,然后再铺一层米饭,捏成一个小圆饭团,同理再捏一个大一点椭圆形饭团。 将饭团摆入饭盒中,用海苔切成细长条做大白的眼睛,将鸡蛋和火腿切成心形装饰。 在餐盒中点缀香菇,西兰花和剩下的蔬菜粒。