一条有内涵的蒜香面包
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用料
法棍 | 1条 |
鸡胸肉 | 1块 |
面粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
面包糠 | 适量 |
芝士片 | 6片 |
黄油 | 少许 |
蒜末 | 少许 |
欧芹 | 少许 |
一条有内涵的蒜香面包的做法
法棍先切成几小段
小心的掏空面包内部
鸡胸肉洗干净后,用厨房纸吸干水份,切成大小适中的小条
鸡蛋打成液后,鸡肉先滚上一层薄薄的的面粉,再滚上一层蛋液,最后裹上面包屑
锅热后,倒入少许食用油,中火煎鸡肉,至两面金黄,稍微冷却
取两片芝士,上面一块的下部和下面一块的上部重叠,放入炸好的鸡肉,上下芝士折叠起来
小心的把鸡肉芝士卷塞入挖空的面包内
所有的面包都塞好芝士鸡肉卷后,再切成小块,再把所有面包拼成原来法棍的模样
黄油融化后加入蒜末、欧芹末,搅拌均匀
将蒜香黄油刷在面包的表面,用锡纸包起来
烤箱170度预热后,放入蒜香面包,烤20分钟即可