排骨番茄饭
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3.2W人
看了几道厨友们的网红饭,突发奇想自己结合一下几个菜谱创造个属于自己的网红饭,本人有胆结石胆囊炎不能吃得太油腻,所以弄了个不会太油刚刚好的方子,然后第一次做就非常成功,好吃到飞起~于是好东西一定要和大家分享哦!还有就是普通的大米竟然做出糯米饭的口感,太棒了👏🌟
用料
西红柿 | 1个 |
排骨 | 500克 |
盐 | 一勺 |
大米 | 2杯 |
香油 | 2勺 |
生抽 | 适量 |
姜 | 一块 |
香菇 | 四个 |
胡萝卜 | 一根 |
排骨番茄饭的做法
1:先把排骨焯水捞起沥干水分,锅里下油烧热把切好的姜片放入炒,然后把排骨倒下去炒,依次加适量盐生抽,捞起备用(不要锅里的油)。2:大米淘洗干净加入比平时煮饭少一点的水,放一勺盐和两勺香油。3:胡萝卜和香菇切丁分板块放入大米上面。4:放入排骨和番茄(切成四瓣)
按煮饭键开始煮~
煮好后开锅把菜和饭拌匀就可以吃啦!