番茄虾仁鸡蛋炒香菇藜麦饭（减脂期也能吃的盖浇饭
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这是一道有蛋白质 有蔬菜 有优质碳水的快手菜 适合减脂期间
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 虾仁 | 六支 |
| 香菇 | 三朵 |
| 藜麦 | 吃多少煮多少 |
| 盐 | 适量 |
| 青椒 | 一个 |
番茄虾仁鸡蛋炒香菇藜麦饭（减脂期也能吃的盖浇饭的做法
先把藜麦淘净后放到锅里煮 煮至冒白芽就行 用时不长
![番茄虾仁鸡蛋炒香菇藜麦饭（减脂期也能吃的盖浇饭的做法步骤图 第2张]( "番茄虾仁鸡蛋炒香菇藜麦饭（减脂期也能吃的盖浇饭的做法步骤图 第2张")
将香菇切片 番茄切丁 一个鸡蛋 青椒一个 虾仁忘记拍了 虾仁可以用料酒黑胡椒腌一下 没有也没关系！
![番茄虾仁鸡蛋炒香菇藜麦饭（减脂期也能吃的盖浇饭的做法步骤图 第3张]( "番茄虾仁鸡蛋炒香菇藜麦饭（减脂期也能吃的盖浇饭的做法步骤图 第3张")
先炒鸡蛋 鸡蛋炒完下香菇 翻炒 你也可以盛出鸡蛋再炒 不过为了少洗碗 就一起了吧
![番茄虾仁鸡蛋炒香菇藜麦饭（减脂期也能吃的盖浇饭的做法步骤图 第4张]( "番茄虾仁鸡蛋炒香菇藜麦饭（减脂期也能吃的盖浇饭的做法步骤图 第4张")
接着下青椒番茄虾仁一起翻炒待番茄出汁后 加一点水 快出锅时放一点盐 还可以加一点蚝油 没有也没关系
![番茄虾仁鸡蛋炒香菇藜麦饭（减脂期也能吃的盖浇饭的做法步骤图 第5张]( "番茄虾仁鸡蛋炒香菇藜麦饭（减脂期也能吃的盖浇饭的做法步骤图 第5张")
盛一点藜麦饭在盘中 把炒好的菜倒入盘中 就可以吃啦！
![番茄虾仁鸡蛋炒香菇藜麦饭（减脂期也能吃的盖浇饭的做法步骤图 第6张]( "番茄虾仁鸡蛋炒香菇藜麦饭（减脂期也能吃的盖浇饭的做法步骤图 第6张")
小贴士
1 一定要青椒！吃起来一丝丝辣味 这样味道不单调
2 如果你买的番茄比较生不容易出汁 可以加一点番茄酱或是番茄膏 味道会更好
