我最爱的番茄炒蛋盖浇饭 本文已影响 3.43W人 用料 鸡蛋 1个 西红柿 1个 米饭 1碗 盐 适量 油 适量 青菜 少量 番茄酱 少量可不加 我最爱的番茄炒蛋盖浇饭的做法 蛋加盐打散 热锅,油,蛋液。盛出。 番茄热水烫10秒,剥皮。切丁。入油锅炒。加热水,将番茄汁滚出来。 加蛋,青菜,盐。可根据个人喜好决定是否加番茄酱。 小碗盛饭,倒扣在盘子上。盖上番茄炒蛋。完成。 小贴士可根据自己口味,加玉米火腿肠青瓜等。