家常主食盖浇饭

番茄巴沙鱼(盖浇饭🍛)

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番茄巴沙鱼(盖浇饭🍛)的做法步骤图

今天准备给宝宝换种口味吃巴沙鱼

用料  

巴沙鱼柳 2片
白胡椒
1勺
适量
食用油 适量
少量
西红柿 1个(大个)
番茄酱(或意式披萨酱) 2勺
少量

番茄巴沙鱼(盖浇🍛)的做法  

  1. 巴沙鱼改刀45℃角 片成斜片 块儿不要太大,切好后加入白胡椒粉 料酒 盐 抓匀腌渍10~20分钟。

    番茄巴沙鱼(盖浇饭🍛)的做法步骤图 第2张
  2. 西红柿🍅切小块儿 备用

    番茄巴沙鱼(盖浇饭🍛)的做法步骤图 第3张
  3. 1、将锅中放入油,加入葱 炒出香味
    2、加入西红柿进行翻炒,炒出汤汁,加入少量盐和生抽,再加入少量水 加水的好处防止粘稠糊锅并且增加一点汤汁,注意适量 不要太多。
    3.加入腌渍好的鱼和番茄汁(或意式披萨酱),加入点点糖 提鲜,进行翻炒,待鱼变白色(即熟了)关火出锅

    番茄巴沙鱼(盖浇饭🍛)的做法步骤图 第4张
  4. 味道鲜美 配上米饭🍚好吃极了~ 可以给宝宝做成盖浇饭🍛吃了好多(✪▽✪)

    番茄巴沙鱼(盖浇饭🍛)的做法步骤图 第5张

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