菜品快手菜

苹果红豆派(快手甜品)

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苹果红豆派(快手甜品)的做法步骤图

剩下的馄饨皮实在不知怎么用了⊙∀⊙

用料  

苹果 一个
红豆 50克
红糖 2匙
饺子 适量
植物油 适量
淀粉 适量

苹果红豆派(快手甜品)的做法  

  1. 将红豆浸泡至少四小时,可以的话,隔夜浸泡至冰箱,去豆腥味。再将红豆放置高压锅里蒸(普通电煲也是可以的)最后呈现颗粒状红豆(也可碾压成红豆泥)

    苹果红豆派(快手甜品)的做法步骤图 第2张
  2. 苹果切丁,准备好水淀粉(碗内淀粉适量加水成一小碗),锅内放油,在放苹果丁进行翻炒,加入水淀粉进行翻炒至熟透。喜欢甜腻一点的可加入红糖进行翻炒

    苹果红豆派(快手甜品)的做法步骤图 第3张
  3. 取出馄饨皮,将微微热的苹果丁,红豆包成普通煎包样(馅料放在面皮中间,面皮进行对折,用勺子把边缘碾压起来)平置于碗内

    苹果红豆派(快手甜品)的做法步骤图 第4张
  4. 将油放入锅内进行油炸,小火即可

    苹果红豆派(快手甜品)的做法步骤图 第5张
  5. 好吃的苹果红豆派就 出炉啦!简单好吃,配上一杯自制奶昔,简直是早餐中的ace啊!

    苹果红豆派(快手甜品)的做法步骤图 第6张

小贴士

1.苹果红豆本身就有甜味,不宜多放糖。当然你特别喜欢甜腻除外。
2.红豆熬煮的过程你也可以加入糖,脂肪太高了使得我不敢啊⁽⁽ƪ(•̩̩̩̩_•̩̩̩̩)ʃ⁾⁾ᵒᵐᵍᵎᵎ

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