快手苹果派

简单、省时、健康美味～
你确定不盘它？

用料  

快手苹果派的做法  

1. 1.苹果切小粒【或打成泥】。                                 2.平底锅放黄油后➕苹果粒➕白砂糖➕水化开的玉米淀粉。                                                           3.翻炒粘稠放凉备用

2. 4.蛋挞皮拿出去掉铝纸包入苹果泥按压边缘。    5.刷蛋液。                                                               6.撒黑芝麻。                                                             7.烤箱上下160°C 烤20min

小贴士

1.糖这里我的是微甜，喜欢更甜腻的可以多加10克糖。      2.没有蛋挞皮的可以用手抓饼，一张多包些心吃起来口感更好，我没有手抓饼只有用蛋挞皮，蛋挞皮冷冻更容易去锡纸，但包时要化冻后，否则皮会断裂哦～                 3.10min左右翻身刷蛋液，也可以不反身只刷一面不影响口感。                                                                            4.这个烤好放凉微波炉加热30s味道更赞，比外面卖的派好吃多了……