豆皮炒莴苣

用料  

豆皮炒莴苣的做法  

1. 豆皮、莴苣分别切丝，蒜切蓉

2. 锅内入油

3. 油七分热时倒入蒜蓉

4. 放入莴苣丝炒至微软

5. 加入豆皮丝翻炒均匀

6. 倒适量生抽，拌一下，再调少许盐出锅

小贴士

莴苣不要炒软烂，要保持清脆的口感